Nos suggestions du jour

Salade d'asperges vertes et blanches , vinaigrette balsamique et filet de sanglier fumé 16 €

Navarin d'asperges printanier aux pistals de safran 18 €

Filet de bar rôti à l'ail des ours, risotto aux asperges vertes et blanches 28 €

Choucroute à l’alsacienne maison ( 5 garnitures ) 18 €

Mignon de veau et croustillant aux asperges vertes et blanches, beurre citronné 30 €

Civet de sanglier de nos bois "Grand-mère", spaetzle maison 22 €

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– Prix nets –

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